Restaurants à Cusco

Ce restaurant, situé au coeur du centre artisanal de Cusco, San Blas, possède un espace intérieur chaleureux doté de poêles à bois, qui s’ajoute à l’ambiance accueillante du quartier lui-même. Ces poêles ne sont pas là simplement pour décorer, les cuisiniers de Pachapapa s’en servent pour recréer des spécialités locales, à l’aide de plats en argile. Parmi toutes les choses délicieuses que propose la carte, on trouve le légendaire pachamanca – demandez aux serveurs plus de détails sur l’histoire de ce plat et le rituel qui l’accompagne!

Non loin de la place principale sur la route de San Blas, ce restaurant est un incontournable durant votre séjour à Cusco. Dès votre entrée, vous serez accueilli par un personnel chaleureux qui fera tout son possible pour vous installer confortablement. La cour à ciel ouvert à l’étage supérieur offre une vue surprenante. Vous pourrez choisir parmi l’impressionante liste de cocktails de quoi siroter une boisson accompagnée de succulents apéritifs, avant de commander votre plat principal. Si vous avez du mal à vous décider, pas de panique, les serveurs seront heureux de vous conseiller sur les différents plats en vous indiquant leurs préférés. Si vous n’en avez pas eu assez et passez encore un peu de temps à Cusco, Marcelo’s propose des cours de cuisine traditionnelle accompagnés d’une virée au marché local pour choisir vos ingrédients.

Macondo est un terme Batu signifiant “banane”, issu des peuples de la jungle. Cet excellent restaurant possède une atmosphère artistique, c’est un petit bout de jungle dans la ville où vous pourrez venir profiter d’une boisson en bonne compagnie et écouter de la musique live, et si vous l’osez, commander un pavé de viande d’alpaga! Situé dans une rue proche de San Blas, Macondo est un endroit sympathique pour un dîner décontracté.

Ouvert depuis 18 ans, ce restaurant situé sur la place principale de Cusco – Plaza de Armas – offre une vue fantastique sur le coeur de la ville depuis son très joli balcon, où les visiteurs peuvent s’asseoir confortablement et déjeuner en plein air. Vous ne pourrez nulle part ailleurs goûter la délicieuse cuisine péruvienne tout en profitant d’une telle vue de la ville!

Ouvert depuis 1990 et situé sur la célèbre Plaza de Armas, ce restaurant offre une cuisine péruvienne optimale préparée à partir d’ingrédients frais pour des saveurs décuplées. Le personnel particulièrement accueillant n’attend que votre visite pour vous faire apprécier leur délicieuse comida típica, ainsi que leur musique live.

Situé à un bloc de la Plaza de Armas, ce café offre une atmosphère relaxante où les clients peuvent venir s’asseoir pour apprécier la vue, et même surfer sur Internet grâce au Wifi gratuit. La carte propose une grande variété de délicieuses pâtisseries, à déguster accompagnées d’une des nombreuses boissons chaudes et froides. Et si jamais vous avez envie d’un cheesecake, La Bondiet est l’endroit qu’il vous faut!

Offrant un goût d’Amérique du Nord en Amérique du Sud, ce restaurant est très apprécié des touristes pour ses pancakes moelleux, ses délicieux sandwichs, et ses desserts alléchants, pour ne citer que quelques options du menu. Voici un restaurant à ne pas manquer, même si ce n’est que pour goûter leur succulent brownie tiède accompagné d’une crémeuse glace à la vanille.

Ce restaurant est situé à cinq minutes à pied de la Plaza de Armas et possède une atmosphère luxueuse et relaxante. Inka House propose à ses clients de goûter des saveurs typiquement péruviennes grâce à des recettes d’antan et des techniques culinaires utilisées par les Incas! Le menu offre une fusion parfaite entre les ingrédients et saveurs d’hier et d’aujourd’hui.

Un restaurant très apprécié, situé sur la Plaza de Armas. Fondé et géré par un Cusqueño pure souche, ce restaurant est ouvert depuis 12 ans, et propose des plats traditionnels de la région préparés à partir des meilleurs ingrédients. Service très sympathique.

Situé dans le quartier bohémien de San Blas, Incanto propose une authentique cuisine italienne au coeur de la ville. Dans ce bar chic et moderne, prenez le temps de siroter un Pisco Sour et profitez des concerts live de guitare classique en soirée durant la semaine.