Peelin’ Good: de wilde wereld van Peruaanse aardappelrassen
Peruaanse aardappelrassen: Aardappelen komen oorspronkelijk uit Peru en werden ongeveer 7000 jaar geleden verbouwd. De aardappel is een hoofdgewas in de Peruaanse keuken en cultuur. De geschiedenis in de regio gaat duizenden jaren terug. Voor de komst van de Spanjaarden in de 16e eeuw werden […]